sportle
Тип нож Материал лезвия нержавеющая сталь Длина лезвия (мм) 175 Материал рукояти пластик Назначение сантоку Дополнительная информация Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Покрытие Non-stick и вертикальные полоски помогают легкой нарезке, продукты не прилипают к лезвию. Высокое содержание углерода и специальная термообработка делают ножи очень твердыми (52-54 Hrc). Пятигранный профиль лезвия отличает качественный рез и прочность клинка, простота заточки и высокая прочность режущей кромки. Толщина лезвия у обуха 1,9 мм у больших ножей и 1,6 мм у маленьких ножей. Правильная толщина обеспечивает высокую прочность, хороший баланс, удобство и безопасность работы с ними. Рукоятка изготовлена из высокопрочного пластика и, устойчивых к воздействию влаги и механическим повреждениям. Она легко моется, благодаря гладкой поверхности. Блок для ножей нового поколения изготовлен из высокопрочного пластика, он позволяет хранить ножи разного размера в произвольном порядке.
Тип нож Материал лезвия нержавеющая сталь Длина лезвия (мм) 200 Материал рукояти силикон Назначение разделочный Дополнительная информация Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали X50CrMoV15 с добавлением ванадия и молибдена для повышения антикоррозийных качеств. Высокое содержание углерода и специальная термообработка делают ножи очень твердыми (56-58 Hrc). Цельно-кованные ножи Horta обладают улучшенной структурой металла, хорошей балансировкой и длительным сроком службы. Клиновидный профиль лезвия обеспечит прочность клинка и легкий, качественный разрез. Отличается простотой заточки и высокой прочностью режущей кромки. Толщина лезвия у обуха 2,5 мм у больших ножей и 2 мм у маленьких ножей. Правильная толщина обеспечивает высокую прочность, хороший баланс, удобство и безопасность работы с ними. Специальное покрытие лезвия с объемным тиснением устойчиво к истиранию и придает ножам потрясающе стильный вид. Рукоять изготовлена из кованной нержавеющей стали со