sportle
Тип универсальный Материал лезвия сталь Aus-8 Твердость по шкале Роквелла 57-58 Hrc Серия Pro-S Длина лезвия (мм) 115 Длина ножа (мм) 225 Материал рукояти G-10 Назначение универсальный Вес 105
Тип сантоку Материал лезвия сталь Vg-10, дамаск Серия Damascus Длина лезвия (мм) 145 Длина ножа (мм) 278 Материал рукояти G-10
Тип поварской Материал лезвия сталь Vg-10, дамаск Серия Damascus Длина лезвия (мм) 200 Длина ножа (мм) 337 Материал рукояти G-10
Материал лезвия Aus-8 Серия Skj-0085 Длина лезвия (мм) 210 Материал рукояти дерево Назначение шеф нож мес
Материал лезвия Aus-8 Длина лезвия (мм) 240 Материал рукояти дерево Назначение шеф нож мес
Кухонный нож для тонкой нарезки Samura 67 Damascus SD67-0045 с лезвием длиной 195 мм, обладает агрессивным резом. Инструмент отлично справится с филигранной нарезкой фруктов, рыбного и мясного филе, а также различных деликатесов. Центральный слой клинка выполнен из узорчатой дамасской стали VG-10, которая обеспечивает ему продолжительную остроту. Рукоять ножа Самура Дамаскус SD67-0045 выполнена из ABS-пластика - прочного материала, который не скользит в руке и не впитывает запахи обрабатываемых продуктов.Представленный кухонный слайсер-нож станет прекрасным подарком как профессиональному повару, так и каждому любителю готовки.
Кухонный нож Samura PRO-S Шеф SP-0085 - это базовый элемент "поварской тройки", который подходит для нарезки и заготовки большинства видов продуктов: овощей, мяса, рыбы и пр.Японский кухонный нож Самура SP-0085 идеально сбалансирован и обладает эргономичной рукоятью из долговечного ударопрочного материала - стекловолокна G10. Длинный широкий клинок изготовлен из нержавеющей стали AUS-8 с высокими прочностными характеристиками. Лезвие долго держит заточку, поддается шлифовке и полировке. Металлический антибактериальный больстер исключает накапливание остатков продуктов у основания рукояти, а также препятствует контакту руки повара с ними. Инструмент можно мыть в посудомоечной машине.
Нож кухонный Samura Kaiju слайсер танто выполнен в традиционном японском стиле и является модификацией самурайского ножа Вакидзаси, адаптированной для кухонных задач. Слайсерный нож оснащен тонким и очень острым лезвием из углеродистой стали AUS-8 с высокими антикоррозийными показателями. Благодаря особой форме и твердости режущей кромки используется нож кухонный слайсер для нарезки любых видов продуктов. Особенно он популярен для пластования рыбы и приготовления блюд национальной кухни. Удобство использования инструмента обеспечивает деревянная рукоять, которая идеально ложится в ладонь и не деформируется при ежедневном использовании.