Коврик силиконовый 39,8х49,8 см. с разметкой розовый без бренда

Силиконовый коврик используется при работе с мастикой, марципаном, либо при выпечке.<br /> <br /> Разметка на коврике позволит точно вырезать из мастики необходимые заготовки.<br /> <br /> Рекомендации при работе с мастикой:<br /> <br /> 1.Посыпать слегка сахарной пудрой или крахмалом.<br /> 2. Разместите тесто или мастику,марципан на коврик.<br /> а3. Отрезать нужную заготовку.<br /> <br /> Острые ножи не рекомендуются в использовании.<br /> <br /> Преимущества силиконового коврика<br /> <br /> Одним из главных достоинств силиконового коврика является его способность предотвращать прилипание выпекаемых изделий к поверхности.<br /> аСнятие их с листа не представляет никакой сложности, а сам лист очень прост в очистке.<br /> аТрадиционные материалы, такие как металл, уступают место более прогрессивным, удобным и современным,и силиконовые коврики и формы – яркий тому пример. Антипригарный коврик кладется на противень и сверху на него выкладывается будущая выпечка.<br /> оСиликон, входящий в состав материала, обладает необходимыми свойствами и обеспечивает прекрасный съем и отлипание даже подгоревших изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания противней.<br /> иБолее того, за счет хорошей теплопроводности, силиконовый материал значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки.<br /> оСиликоновые коврики прекрасно работают при изготовлении черного и белого хлеба, бисквитов, сухарей и баранок, а также другой кондитерской продукции.<br /> аБлагодаря свойству силикона ,обеспечивающему неприлипание продукта, силиконовый коврик можно использовать для замеса теста или замораживания полуфабрикатов.<br /> Широкий диапазон рабочих температур позволяет применять его не только в печах, но и в морозильных камерах для предотвращения примерзания изделий и продуктов.<br /> тПосле использования силиконовый коврик достаточно протереть влажной салфеткой или промыть под струей воды, при необходимости можно использовать мягкие моющие средства.<br /> иМногочисленные отзывы потребителей свидетельствуют о высокой рентабельности применения силиконовых ковриков.<br /> еИспользование материала исключает потребление пищевых жиров в качестве смазки противней.<br /> лПри этом срок службы пекарной оснастки увеличился в среднем на 30%.<br /> жПрименение ковриков позволяет экономить не только масло.<br /> еВ отсутствие пищевых жиров нечему становится выгорать, как следствие меньше загрязняется печь, при этом улучшается вкус выпечки, за счет отсутствия гари и копоти.<br />