Дооснастив данный мангал крышкой "Гриль-барбекю" вы получите возможность не только готовить на решетке гриля, но и запекать шашлык под закрытой крышкой, таким образом Ваш шашлык полностью пропечётся, а Вы избавитесь от проблемы: "подгорелый снаружи - сырой внутри".<br /><br />С крышкой гриль-барбекю установив её на мангал серии "Редлайнер" Вы откроете новые кулинарные горизонты. Крышка позволяет сохранять жар и запекать пищу, а не просто жарить ее. Можно запечь курицу на банке или запечь целый килограммовый окорок. С помощью термометра и регулировки поддувала на крышке регулируйте температуру приготовления.<br /><br />Решётка-гриль - быстросъёмная, благодаря чему можно жарить шашлык как обычно. Важный момент, конструкция крышки позволяет готовить на шампурах и при закрытой крышке.<br />В холодную и ветреную погоду крышка будет наиболее полезна. Рукоятки всегда будут не горячими благодаря их конструкции.<br />При необходимости пошевелить уголь, одной рукой нужно приподнять решётку, а другой, взяв нужный инструмент, например кочергу, выполнять нужные действия.<br /><br />Наличие термометра позволяет контролировать жар под крышкой, а наличие вентиляционных заслонок в боковых стенках крышки позволяет его регулировать.<br /><br />Наличие крышки и решётки на мангале позволяет использовать их в качестве духовки и коптильни - запекать большие куски мяса или птицы с вкусом и ароматом копчения.<br /><br />Размеры крышки: 79*38*22см<br /><br />Крышка-Гриль с чугунной решеткой подходит к мангалам серии Редлайнер:<br />Редлайнер "Комфорт"<br />Редлайнер "Стандарт