Леворукий складной нож kizer knives megatherium, сталь s35vn, титан

Megatherium — коллаб Kizer Knives с дизайнером Илайджи Ишамом (Elijah Isham). На официальном сайте профиль клинка Megatherium заявлен как Wharncliffe. Почти прямая режущая кромка обеспечивает уверенный, ровный рез и делает процесс заточки очень простым. Такой клинок хорошо подходит для шинковки продуктов, им можно удобно и очень точно строгать. Клинок выполнен в порошковой премиум-стали CPM S35VN. Это улучшенный вариант всем известной «тридцатки» с более сбалансированным химическим составом и, как следствие, с более высокими показателями вязкости при ударных нагрузках. Финиш клинка модели Ki4502L2 — blackwash (разновидность галтовки), выглядящий как искусственно состаренное покрытие чёрного цвета. Это очень эффектный и практичный тип обработки поверхности, который скрывает в своей структуре мелкие царапины, получаемые во время работы, и дополнительно повышает коррозионную стойкость клинка. Megatherium открывается за плавник или фигурное отверстие. Когда нож раскрыт, плавник полностью прячется в рукояти, не мешая резу на кухонной доске; подпальцевая очень глубокая (производитель, кстати, называет этот нож «складным сантоку»). Осевой узел выполнен на подшипниках с керамическими шариками: механика прекрасная, клин просто «летает». Рукоять модели Ki4502L2 формируется плашками из титана, что позволило реализовать замок Frame Lock, являющийся более надёжной модификацией обычного линейного замка за счёт увеличенного пятна контакта с пятой клинка. Для повышения износостойкости замок снабжён стальным «сухарём». Модель Ki4502L2 — вариант для левшей, про которых производители ножей частенько забывают. Замок и клипса переместились на сторону, более удобную для леворуких меньшинств. Итак: полноразмерный «кухонник» с ярким необычным дизайном, клинком в топовой стали, осевым на керамике, титаном на рукояти — и всё это от компании с именем при вполне вменяемом ценнике. Megatherium стал весьма популярным на Западе. Американцы, обычно покупающие только американские ножи, в данном случае делают исключение. Погуглите kizer megatherium youtube…