<p>Куполообразная крышка, по сути, является, аналогом свода печи и позволяет поддерживать постоянную влажность в процессе приготовления, поэтому хлеб всегда получается пышным, мягким и с хрустящей корочкой.</p><br /> <br /> <p>А благодаря ребристой поверхности основания, хлеб не прилипает и легко извлекается из формы.</p><br /> <br /> <p>С формой для выпечки хлеба от Emile Henry приготовление настоящего домашнего хлеба просто как раз-два-три!</p><br /> <br /> <p>В набор входит: форма для выпечки хлеба с куполообразной крышкой, пекарская лопатка.</p>