Как очевидно из названия ножа, он отлично подойдет для разделки туш и работы на кухне. Для лезвия ножа используется дамасская сталь - благодаря ей, нож достаточно прочный и сохраняет свою остроту в течение долгого времени. Кроме того, на клинке из дамасской стали не образуются сколы. Рукоять ножа изготовлена из черного дерева. В комплекте вы получите ножны, предназначенные для хранения ножа “Разделочный”, изготовленные из натуральной кожи.