Овощерезка Robot Coupe CL50 380В используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и многого другого. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных. Индукционный двигатель: блок из поликарбоната, вал из нержавеющей стали, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций, двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы. Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150). Размер D-образной воронки: 170х75 мм, объем: 2,2 л. Диаметр круглой воронки: 58 мм.<br /><br />