Процессор кухонный Robot Coupe R301 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде. Асинхронный двигатель с увеличенной выходной мощностью не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток), а так же имеет отсутствие сложной системы редуктора. Вал двигателя и чашка состоят из нержавеющей стали. Модель имеет эргономичную ручку и диск-сбрасыватель. Производительность порций: от 10 до 70. Объем загрузки большой воронки: 1,56 литра. Диаметр круглой воронки: 58 мм. Площадь большой воронки: 104 см2.