Садж – это специальная сковорода в виде диска, которая вогнута с одной стороны и выпукла с другой. Сок от выложенных по краям сковородки ингредиентов стекает по стенкам в центр, позволяя другим ингредиентам, находящимся по центру, пропитываться этим соком. Такой способ приготовления делает вкус блюда неповторимым. Если поставить садж на угли выпуклой стороной вверх, можно печь лаваши и лепешки. Если поставить ее выпуклой стороной вниз, можно готовить самые разные блюда, не только традиционные, но и любые мясные, овощные блюда.<br /><br />Комплектация<br />Садж сковорода без подставки, нержавеющая сталь, 45 см., упаковка.