Щепа используется для придания особого вкуса продуктам, которые вы готовите в коптильне на углях. Выберите аромат и наслаждайтесь лакомством с золотистой корочкой.Рекомендуется для копчения рыбы, сыров и мяса. Приготовленные на буковой щепе продукты обладают приятным глазу оттенком тёмного золота.
Буковая щепа используется для холодного и горячего копчения и подходят для всех видов коптилен. Щепу удобно использовать для готовки рыбы, говядины, свинины, баранины и сыра.
Щепа оптимальна для приготовления блюд из птицы. Состоит только из натуральной древесины. Щепа универсальна в применении для горячего и холодного копчения.
Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу.С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами.Особенности:изготавливается из свежей древесины;придаёт блюду нежный золотистый цвет;однородный состав позволяет достичь равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюда;длительный срок хранения достигается благодаря оптимальной влажности щепы.Способ применения:Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут.Вымоченную щепу выложите в коптильню слоем 0,5-1 см.Положите продукты в коптильню и поставьте её на угли.При копчении большого количества продуктов добавляйте по необходимости новые порции подготовленной щепы.
Яблоневая щепа используется для холодного и горячего копчения и подходят для всех видов коптилен. Щепу удобно использовать для готовки сала, сыра, птицы, мяса и рыбы.
Яблоневая щепа для копчения состоит полностью из натурального сырья, поэтому безопасна для здоровья и окружающей среды. Используется для горячего или холодного копчения мяса, рыбы, птицы, овощей, сыров.
Дубовая щепа используется для холодного и горячего копчения и подходят для всех видов коптилен. Щепу удобно использовать для готовки дичи, говядины и свинины.
Ольховая щепа используется для холодного и горячего копчения и подходят для всех видов коптилен. Щепу удобно использовать для готовки сала, сыра, птицы, мяса и рыбы.
Щепа для копчения используется для горячего или холодного копчения мяса, рыбы, сыров. Состоит полностью из натурального сырья, поэтому безопасна для здоровья и окружающей среды.
Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу.С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами.Особенности:изготавливается из свежей древесины;придаёт блюду нежный золотистый цвет;однородный состав позволяет достичь равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюда;длительный срок хранения достигается благодаря оптимальной влажности щепы.Способ применения:Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут.Вымоченную щепу выложите в коптильню слоем 0,5-1 см.Положите продукты в коптильню и поставьте её на угли.При копчении большого количества продуктов добавляйте по необходимости новые порции подготовленной щепы.
Щепа для копчения изготавливается из свежей экологически чистой древесины по оригинальной технологии на современном оборудовании. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра.