"Семена Базилик овощной Карамельный. Среднеспелый сорт отечественной селекции. Первые листья можно собирать уже на 30-35 день после всходов. Обладает сильным, карамельно-фруктовым ароматом. Растения среднерослые, раскидистые, массой 250-330 г. Рекомендуются для использования в свежем виде, сушки, заморозки, маринования, для ароматизации уксуса и напитков. Урожайность зеленой массы высокая – 2,7-3,3 кг/м2.Возможен посев в открытый грунт в конце мая-начале июня на глубину 1,5-2 см. Зелень убирают до начала цветения."
Среднеспелый сорт, от полных всходов до начала хозяйственной годности 55-65 дней. Растение прямостоячее, розетка листьев приподнятая. Лист фиолетовый с карминовым оттенком, яйцевидный, среднего размера. Поверхность листа гладкая, с волнистым краем. Окраска цветков темно-фиолетовая. Масса одного растения 150-200 г. Аромат гвоздично-перечный. Урожайность зелени 2,5-3,0 кг/кв.м. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Семена при посеве на рассаду слегка присыпать землей. При оптимальной температуре 20…25°С всходы появляются через 10-12 дней. Растение теплолюбиво, в открытый грунт высаживают после окончания угрозы заморозков. Размещают в защищенных от холодных ветров местах, на хорошо дренированных, богатых органикой почвах.
Растения компактные, высотой 40-50 см, хорошо облиственные, высоко ароматичные. Сочетание ярко-зеленого сорта базилика Застольный и темно-пурпурного цвета сорта Фиолетовый создаст радостное настроение в вашем саду. Базилик являются источником витаминов, каротина, минеральных солей и физиологически активных веществ, обладает целебным действием, рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Используется в свежем и сушеном виде в салатах, как ароматическая приправа в кулинарии и в консервировании. Базилик – однолетняя, теплолюбивая пряно-вкусовая культура, предпочитает плодородные и влагоемкие почвы. Семена высевают на рассаду в конце марта – начале апреля на глубину 1,0-1,5 см. Рассаду высаживают в открытый грунт в начале июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 30?30 см. Уход заключается в регулярных прополках, поливах и подкормках. Лучшее время для первой срезки зелени – фаза цветения. В течение сезона можно проводить 2-3 сбора урожая.
Крупное растение с широкими фиолетовыми листьями и густым гвоздичным ароматом. Сорт неприхотлив, быстро формирует пышную розетку массой до 300 г. Подходит для выращивания в комнатных условиях. Рекомендуется в качестве приправы в свежем и сушеном виде. Выращивают в рассадной и безрассадной культуре. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
Описание сорта Базилик ВайолетОчень вкусный сорт базилика. Растение прямостоячее, полураскидистое. Лист фиолетовый, крупный с зубчатым краем. Рекомендуем для самого разнообразного использования как в свежем и сушёном виде, так и в качестве добавки в домашней кулинарии и консервировании.
Семена Базилик Легион.Базилик зеленый "Легион "• Очень ароматный сорт базилика с прекрасной адаптацией к различным условиям выращивания.• Среднеранний.• Растение мощное, хорошо облиственное отлично кустится. Лист крупный, блестящий, выпукло-яйцевидный, отличается мягким насыщенным вкусом и легким анисовым ароматом.
Новинка из трех самых вкусных базиликов. В состав смеси входят сорта КАРАКУМ – 30% (фиолетовый, с ароматом корицы), БУТЕРБРОДНЫЙ ЛИСТ – 35% (зеленый, с крупными листьями и ненавязчивым гвоздичным ароматом), ЛИМОННОЕ ЧУДО – 35% (зеленый, с лимонно-мятным ароматом и сладко-острым вкусом). Наибольшее количество ароматических веществ накапливается в листьях к началу бутонизации. Свежие и сушеные листья базилика добавляют в салаты, соусы, смузи, мясные и рыбные блюда, а также в масла – для их ароматизации. Смесь базилика и розмарина –отличный заменитель соли при бессолевой диете. Урожайность зелени 1,3-2,3 кг/м 2 .
Базилик душистый, или огородный - однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Стебель сильноветвистый, высотой 50-70 см, хорошо облиственный. Листья продолговато-яйцевидные, редко-зубчатые фиолетовые. Цветки фиолетовые.Свежие и сушеные листья базилика используют в качестве самостоятельной закуски и как приправу. Его добавляют в мясные блюда и фарши, используют при солении и мариновании, при квашении капусты, приправляют десертные напитки и чай.Семенами ароматизируют напитки, салаты, паштеты, супы.Базилик входит в состав пряных смесей, заменяя черный перец. Его употребляют с майораном, петрушкой, кориандром, мятой, эстрагоном. Смесь с розмарином приобретает перечный запах, с чабером - усиливает остроту блюда.Норма закладки зелени на одну порцию (г): свежей - 2-10, сушеной - 0,3-0,8. В супы, вареные, тушеные и жареные блюда базилик закладывают за 10-15 мин. до готовности, в фарши - во время приготовления.
Среднеранний урожайный сорт.Куст компактный, полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см.Листья миниатюрные, слабопузырчатые, зеленого цвета, ароматные.Вкус мягкий, терпкий.Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение.Выращивается в рассадной и безрассадной культуре.Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля.Посев в грунт в мае или начале июня.Высадка рассады в грунт – начало июня.Схема посадки 30×30 см.Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы.Нуждается в регулярных поливах.Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см, с необычными красными листьями и с приятным пряным вкусом и ароматом. Богат эфирными маслами, минеральными солями и витаминами.Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы (даже вместо черного перца), для ароматизации различных блюд и соусов.Свежие листья базилика обладают тонизирующим действием, стимулируют пищеварение и возбуждают аппетит. Настои и отвары из листьев базилика используют для полоскания полости рта при зубной боли, стоматитах, ангинах, а сок свежих листьев при воспалении среднего уха, экземе, трудно заживающих ранах.Содержащееся в базилике эфирное масло прекрасно смягчает и тонизирует кожу (тоники, ванны).Прекрасный медонос.Посев: требователен к теплу, свету, влаге, предпочитает хорошо дренированные, суглинистые и супесчаные почвы богатые органическими веществами.Семена не требуют стратификации, их высевают непосредственно в грунт или выращивают рассаду. При температуре 20-22 °С всходы появляются через 10-14 дней.Уход: нуждаается во влаге, особенно в период прорастания семян и до начала цветения. Почву между растениями необходимо рыхлить, пропалывать, поливать и подкармливать. Рекомендуем специальное комплексное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ".Сбор урожая: цветет с середины до конца лета (через 60-90 суток после появления всходов). В комнатной культуре - круглогодично.Для потребления в свежем виде листья срезают с молодых растений длиной 10-12 см.Для заготовки уборку проводят в начале цветения, срезая растения по линии облиствения, затем сушат.
