Сетка дренажная, ячейка 3х3 мм, толщина 1,26 мм - 1 м. погонный здоровеево

Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью<br /><br />Ширина рулона 106 см<br /><br />Применение:<br />1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.<br />2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме<br /><br />Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности<br />Схема мойки следующая:<br />1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C- для удаления остатков продукта<br />2. Дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)<br />3. Промывка в чистой воде<br /><br />Рисунок: ромб<br />Ширина ячейки: 3 мм<br />Длина ячейки: 3 мм<br />Толщина слоя: 1,26 мм<br />Материал: PP