Графы для заполнения журнала экспертизы меда на мясо- молочной и пищевой контрольной станции, форма № 26- вет:<br /><br /> N п/п<br /> N экспертизы<br /> Название хозяйства, организации; фамилия, имя, отчество владельца<br /> Адрес (область, край, республика, район, населенный пункт)<br /> Количество меда, кг<br /> Результаты анализа<br /> 1. органолептическая оценка<br /> 1.1. консистенция<br /> 1.2. вкус<br /> 1.3. запах<br /> 1.4. цвет<br /> 2. плотность<br /> 3. влажность<br /> 4. кислотность<br /> 5. падь<br /> 6. диастаза<br /> 7. искусственный инвертированный сахар<br /> 8. количество натурального инвертированного сахара<br /> 9. патока<br /> 9.1. крахмальная<br /> 9.2. свекловичная<br /> 10. микроскопия<br /> 10.1. цветочная пыльца<br /> 10.2. кристаллизация<br /> Другие исследования<br /> Заключение ветеринарной лаборатории, дата и N экспертизы<br /> Заключение и подпись ветврача станции<br /> Примечание