sportle
Печи enteco master
-
Печи
/
-
Enteco master (12)
Печь конвекционная Enteco ДН-43 Пар предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки. Оповестительные световые индикаторы. Производительность: до 18 кг/ч.
Мультифункциональная печь Enteco МН 43 Пар с функцией пароувлажнения предназначена для для всех видов жарки, приготовления мясных блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов. Панель управления позволяет задавать температуру, время, а также управлять процессом подачи пара. * два режима: конвекционный и гриль * производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий * не требует много места и особых условий эксплуатации * аналоговый термостат 50-290 °С * электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки * три нагревательных элемента общей мощностью 2,5 кВт * изготовлен из высококачественной нержавеющей стали * два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсом вращения * внутренняя подсветка *закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло * ручное управление с удобными рукоятками * надежная система подачи пара с ступенчатой регулировкой Комплектация: 4 противня 435 х 330 Расстояние между противнями, мм: 75 Диапазон
Печь конвекционная Enteco МН-43 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также для приготовления различных мясных блюд с помощью гриля. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. 2 режим работы: конвекция, гриль. Производительность: до 18 кг/ч.
Печь конвекционная с пароувлажнением Enteco ПН 44 Пар 2 позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании. * точный аналоговый термостат 50-290 °С * электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки * два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт * два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа * возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч * внутренняя подсветка * внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное * высококачественная жаропрочная уплотнительная резина * ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами Комплектация: 4 противня 600х400 мм Расстояние меж
Конвекционная печь Enteco Master ДН-43 ПАР с функцией пароувлажнения предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в кафе, ресторанах, столовых, небольших кондитерских и различных магазинах. Камера вмещает 4 противня 435х330 (входят в комплект), расстояние между противнями 75 мм. Внутри камеры установлены два мощных высоко оборотистых вентилятора. Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки. Механическая панель управления с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами: электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки, аналоговый термостат 50-290 С.