sportle
Кухонный нож-слайсер Samura Mo-V танто SM-0046T обладает узким, прямым и очень острым лезвием. Инструмент удобен для тонкой нарезки мясного и рыбного филе, ветчины, колбасных изделий и прочих продуктов. Относится к категории доступных профессиональных ножей для кухни. Клинок изготовлен из высокотехнологичной однослойной японской стали с высокими показателями коррозиестойкости и прочности режущей кромки. Рукоять кухонного ножа Самура Mo-V выполнена из термо- и влагостойкого материала G-10 (стеклотекстолита). Не скользит и удобно лежит в руке, устойчива к агрессивным средам.
Японский шеф нож Сантоку Samura Meteora SMT-0092
Нож кухонный слайсер Samura Joker 297 мм относится к самой изысканной и элитной коллекции бренда под названием Джокер. Предназначен данный слайсер для тонкой нарезки или пластования рыбы, колбасы, балыка и других продуктов. Лезвие из японской антикоррозийной стали AUS-8 обладает достаточно длиной, чтобы разрезать любой продукт одним подходом. Поэтому данную модель также можно использовать для габаритных овощей и фруктов, таких как дыни или арбузы. Удобный металлический больстер защищает ладонь от случайного пореза и обеспечивает гигиену во время рабочего процесса. Рукорять из ABS пластика имеет удобную эргономичную форму, предотвращающую скольжение в мокрой или жирной ладони. Изюминкой ножа Самура Джокер является рисунок на лезвии в виде щупальца осьминога.
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в достаточном для определенного числа гостей количестве. Так же, как и обычный стейковый, нож из коллекции Samura MO-V используется для разделки на порции пиццы или мяса на индивидуальной тарелке.<br /><br />Длина клинка этого профессионального ножа сопоставима со средними размерами стейков. Тонкое лезвие обеспечивает его быстрое проникновение в мясо, при этом не давит и не выжимает сок. Ножи с гладкой режущей кромкой применяются для резки стейков слабой или средней прожарки.<br /><br />Назначение: Нож для стейка<br />Материал лезвия: AUS-8<br />Материал рукоятки: G-10<br />Длина лезвия: 12 см<br />Общая длина ножа: 25,4 см<br />Ширина лезвия: 2,5 см<br />Толщина лезвия: 2,4 см<br />Твердость лезвия: 58 HRC<br />Вес ножа: 91 г<br />Мытье в посудомоечной машине: да
Маленький нож с коротким прямым лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Очень удобен для чистки овощей и фруктов и нарезки небольших продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Samura "Harakiri" - легкие, удобные, отличные помощники на домашней кухне.
Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Samura "Harakiri" - легкие, удобные, отличные помощники на домашней кухне.
Топорик для мяса - это мощный инструмент с широким и достаточно тяжелым лезвием. Угол заточки составляет 40°, заточка держится очень долго, при этом лезвие очень острое. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ РАЗРУБАНИЯ КОСТЕЙ! Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Samura "Harakiri" - легкие, удобные, отличные помощники на домашней кухне.